La tua ricetta su questo blog?

 

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Carciofo al carciofo, latticello, olio alla menta, porro croccante

Carciofo al carciofo, latticello, olio alla menta, porro croccante

Oggi abbiamo un altro chef di talento del nostro territorio che entra a far parte della schiera di CucinaLiAndFriends: Salvo Sanfilippo, giovane e talentuoso cuoco del ristorante MoAn di Bellinzona. La sua cucina unisce le sue origini mediterranee alle risorse della...

 

Le tue ricette su CucinaLi

Se ti interessa entrare a far parte dei “Friends” di CucinaLi, scrivimi due righe qui sotto per spiegarmi la tua cucina e il perchè la cosa ti interessa! Ti contatterò nonappena possibile per discutere le tue idee e paralare della ricetta.
Giusto per info, le ricette che pubblico devono sottostare a queste 3 semplici regole:
1) Le ricette non devono già essere state pubblicate su internet (nè copiate da qualcuno)
2) I passaggi devono essere descritti, quantificati e fotografati
3) Gli ingredienti devono essere stagionali

 

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