Chef a Domicilio

Vuoi organizzare una cena speciale senza andare al ristorante, ma nemmeno muovere un dito in cucina? Prenota il nostro servizio di chef a domicilio in Ticino e su Zurigo. Decidiamo il menù assieme, facciamo la spesa, cuciniamo per te e i tuoi ospiti e lasciamo la cucina come l’abbiamo trovata 😉

Come funziona?Richiedi un preventivo

Chef a Domicilio (#Cucinaliathome)

A casa tua

Il servizio di chef a domicilio è pensato per chi vuole passare una serata diversa, comodamente tra le mura di casa propria, con i propri amici …e senza muovere un dito in cucina.

Ci basta sapere

  • Il livello di equipaggiamento della vostra cucina
  • Gli spazi disponibili per cucinare
  • Il numero di invitati ed eventuali restrizioni sul cibo (allergie, intolleranze, preferenze)

Dopodichè proponiamo un paio di menù (da 4 a 6 portate generalmente) cercando di usare solo ingredienti stagionali e a “basso chilometraggio”.

Una volta concordato il menù, facciamo la spesa, prepariamo in anticipo ciò che richiede troppo tempo, veniamo da voi, cuciniamo e lasciamo la cucina come l’abbiamo trovata!

cucinali andergroup 32
test autunno pannacotta
test inverno gelato gastro
test primavera fragole

team building

Team building aziendali

C’è un modo migliore per consolidare un sano ambiente lavorativo se non cucinando assieme, consumando un buon pasto in compagnia, magari accompagnando il tutto da un buon vino?

Opzione “mani in pasta”

Il formato del corso prevede la massima partecipazione da parte del gruppo, che viene suddiviso in piccole brigate, ognuna delle quali si occupa di preparare una portata.

Opzione “mani pulite”

Il formato di questo corso permette ai partecipanti di godersi la ricetta senza dover cucinare ma semplicemente osservando lo chef che cucina, facendo domande e prendendo appunti.

Opzione “sous-chef”

 

In questo tipo di corso il gruppo non viene mai suddiviso. Lo chef cucina in modalità “show cooking” e di volta in volta delega dei compiti ai membri del gruppo, che hanno quindi l’occasione di cucinare delle parti di menù facendo da “sous-chef”.

Corsi a Tema

Oltre ad organizzare un corso di cucina che preveda la preparazione di un menù stagionale, è anche possibile trattare temi specifici come il gelato, lo street food o la cottura sous-vide.

Altre Idee?

Avete un’idea specifica per un evento culinario e non sapete come realizzarla? Parliamone!

Testimoni

Cosa dicono i nostri clienti?

Leggi qualche recensione su questa pagina oppure dai un’occhiata alle ultime recensioni su google 😉

stars

“Ho passato una bellissima serata”

“Piatti buoni, semplici da cucinare, ma di grande effetto. Cuoco simpatico e disponibile a rispondere alle domande. Il corso sul gelato molto interessante, e il gelato alle meringhe era davvero divino!!!”

Debora

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“Assolutamente da provare!”

“Il cuoco non solo è molto bravo in cucina ma è anche molto simpatico e disponibile. Si è integrato alla grande in un gruppo di 4 ragazze ed é stato molto piacevole trascorrere la serata in sua compagnia.

Sabrina

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I can’t believe we prepared all these delicious dishes

So glad to know CucinaLi and Andrea! It was absolutely warm, friendly and instructive evening thanks to Andrea’s professional guidance and the team spirit of the group. 👏

Elcin

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Professionale, cordiale, discreto e ottimo chef

“Grazie CucinaLi per averci regalato una bella serata tra amici, gustando un’ottima cena, senza dover pensare a niente, comodamente seduti a casa nostra!”

Sabrina

Richieste speciali e regali

Un regalo speciale?

Se la vostra cucina è abbastanza spaziosa, una semplice cena a domicilio si può anche trasformare in un corso di cucina ad-hoc tra le mura di casa vostra.

Dal corso sulla cucina a bassa temperatura sottovuoto (CBT) ai corsi sul gelato artigianale e gastronomico, fino alla cucina creativa, la cucina molecolare o un semplice corso sulla pasta fresca o la cucina vegetariana!

Contattatemi e parlatemi di quello che vi piacerebbe imparare e imposterò il corso e il menù in base alle vostre preferenze!

 

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