Su questa pagina trovate i servizi e le collaborazioni proposte da CucinaLi, mentre a fondo pagina trovate un formulario per contattarmi.
Media Kit
Ultimo aggiornamento: Maggio 2021
Presenza nei Media (Radio, TV, Giornale/Riviste)
- Scrivo mensilmente nella sezione “Gusto” del Corriere del Ticino (links agli articoli dalla sezione Stampa)
- 8 partecipazioni (2017-2018) a Cuochi d’Artificio su RSI LA1 (#CucinaLinTV)
- Collaborazioni con RSI Online e Rete Uno (CucinaLiConGustando del 23 Novembre)
- Presenza occasionale su RSI Rete Uno (Puntata di Marzo 2017)
- Faccio parte di Contaminazioni Stellate dal 2019 (Menzione nella loro pagina ufficiale)
- Articolo su Migros Azione (Principianti a scuola con lo chef)
- Articolo su Extrasette (Intervista a CucinaLi per Extrasette)
- Articolo su Ticinonews (Intervista a CucinaLi per TicinoNews)
- Collaborazione con Tipsweek.ch (Intervista a CucinaLi per Tipsweek)
Servizi
CucinaLi propone diversi servizi, come corsi di cucina (pre-organizzati, ma anche per ditte, team building e addii al nubilato), servizio di cuoco a domicilio (chef @ home), oppure servizi di bilanciamento del gelato (tramite il software BilanciaLi).
1) Corsi di Cucina (di persona & online)
Controlla l’agenda dei corsi dal menu “Servizi > Corsi” per vedere cosa c’è in programma nei prossimi mesi…
2) Chef a Domicilio
Dai un’occhiata a tutti i dettagli nella sezione Servizio Chef a Domicilio Ticino e Zurigo!
3) Software per il Gelato
Il segreto di un buon gelato artigianale è l’uso di materia prima di qualità, metodo, e una ricetta bilanciata. BilanciaLi, il mio software per bilanciare il gelato, ti permetterà di creare ricette a prova di cucchiaio, scopri tutti i dettagli sulla pagina del bilanciatore!
4) Shop Online
Dai un’occhiata ai brand con cui collaboro, come Anova e FoodSaver per la cucina CBT (a bassa temperatura sottovuoto) o Magimix per il gelato artigianale casalingo e i macchinari che puoi acquistare a prezzi ridotti tramite il mio shop!
Collaborazioni
CucinaLi propone una serie di collaborazioni collaudate. Date un’occhiata alle modalità qui sotto e contattatemi tramite il formulario sottostante. Cercherò di rispondervi al più presto.
1) Ricette con i vostri prodotti
Avete un prodotto gastronomico con il quale vorreste che mi cimentassi nella creazione di nuove ricette?
Esempi
- Tartare di gamberi rossi al Gin Bisbino con lemongrass, zenzero e menta
- Coniglio, castagne e miele flambé al Gin Bisibino
2) Sponsorizzazioni di Contest a Premi
Le prime due edizioni del #ContestCucinaLi hanno attirato più di 300 cuochi (tra foodblogger, casalinghe, cuochi professionisti o semplici amanti di cucina), dando ai rispettivi sponsor una discreta visibilità tramite i miei canali.
Vi interessa sponsorizzare un premio per uno dei prossimi contest?
Edizioni Passate
- Primavera 2020 – Tema “Antivirus” (#ContestCucinaLi 2020 – Antivirus – Link alla Premiazione)
- Primavera 2019 – Tema “Spadella Primaverile” (#ContestCucinaLi Primavera – Link alla Premiazione)
- Autunno 2018 – Tema “Zucca” (#ContestCucinaLi Zucca – Link alla Premiazione)
- Estate 2017 – Tema “Fingerfood” (#ContestCucinaLi Fingerfood – Link alla Premiazione)
- Primavera 2017 – Tema “Asparagi” (#ContestCucinaLi Asparagi – Link alla Premiazione)
3) Guest-Post
Avete un blog o una rivista per il/la quale volete che scriva?
Qualche esempio di guest-post che ho scritto per tipsweek.ch, lorenzovinci.ilgiornale.it o per dishup.ch (in tedesco)
- Le mie ricette su tipsweek.ch (tipsweek.ch)
- Hamburger di Rana Pescatrice (lorenzovinci.ilgiornale.it)
- Pesce spada con lenticchie al vino rosso (lorenzovinci.ilgiornale.it)
- Tagliolini al nero di seppia con gamberi e crema di carciofi (dishup.ch)
4) CucinaLi & Friends
Siete appassionati di Cucina e desiderate scrivere su cucina.li per farvi un po’ di pubblicità? Andate a vedere la sezione CucinaLi & Friends!
CucinaLi collabora già con una crescente comunità di appassionati e bloggers.
Ecco gli ultimi post in rubrica. Li potete vedere tutti dalla sezione CucinaLi & Friends
- Gelato al cioccolato e olio d’oliva
Dopo un periodo di magra, è ora di riattivare la […] - Quaglia a primavera
Oggi ho il piacere di ospitare una cuoca ticinese che […]
- Ceviche di anguria, panzanella e ricotta di capra
Buongiorno amici e amiche! Oggi sono fiero di presentarvi Fabio […]
- Troccoli ai ricci di mare e salsa di alghe
Oggi con #CucinaLiAndFriends vi portiamo al mare. La ricetta di […]
5) Altre richieste
Sono aperto ad altri tipi di collaborazione; mandatemi pure la vostra idea!
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Cerco costantemente di migliorare il blog e le ricette. I vostri suggerimenti sono quindi benvenuti. Per un feedback “a mano libera” usate pure il formulario, altrimenti, se avete 2 minuti di tempo, potete rispondere a 5 domande su questa pagina.
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