Come fare un ottimo sushi – Scarica il PDF

A grande richiesta, in via del tutto eccezionale, ho deciso di pubblicare l’ultimo numero di #CucinaLmente anche sul blog: come fare un ottimo sushi. Dalla preparazione di un riso perfetto a come affilare un coltello giapponese con la pietra. Dalla preparazione dei nigiri a quella di hosomaki e uramaki. Tutto online oppure in un pratico PDF da conservare e rileggere comodamente “offline” mentre preparate il vostro sushi.

Normalmente i contenuti della newsletter sono riservati ai suoi abbonati, ma in questo caso ho deciso di fare uno strappo alla regola 😉

Il mio manuale del sushi si sviluppa su 3 articoli

  1. Sushi Special 1/3: Come fare un riso perfetto
  2. Sushi Special 2/3: Come affilare i coltelli
  3. Sushi Special 3/3: Come preparare nigiri, uramaki e hosomaki

Come fare un ottimo sushi in PDF

Se volete, potete scaricare gratuitamente tutto il manuale in un comodo PDF da stampare e conservare! Compilando il formulario sottostante lo riceverete via email.

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Come fare un ottimo sushi
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