CBT (Sous-Vide)

Da qui potete acquistare gli strumenti che fedelmente accompagnano le mie ricette e i miei corsi sulla cottura a bassa temperatura (CBT) sottovuoto (sous-vide): Anova e FoodSaver!

Magimix Gelato Expert

Se avete partecipato a uno dei corsi sul gelato artigianale per casalinghi oppure sul gelato gastronomico l’avete vista in azione! Fa parte dei miei “Tools” preferiti e non può mancare nella cucina di un appassionato/a di gelato. Sto parlando della gelatiera Magimix Gelato Expert. Oltre alla gelatiera, in questa sezione potrete ordinare anche altri prodotti Magimix 🙂 

Il cucinaLendario

Chi mi conosce sa quanto io tenga alla stagionalità e alla sostenibilità degli ingredienti che si usano in cucina! Il CucinaLendario diventerà il vostro migliore amico da consultare prima di fare la spesa. Questa bellissima lavagna magnetica e scrivibile vi dirà sempre quando sono di stagione frutta e verdura! Ottimo da appendere nella propria cucina o da regalare 🙂

Grembiuli

Se avete partecipato a uno dei corsi #CucinaLiConMe, l’avete già potuto indossare. Da oggi è possibile acquistare il grembiule ufficiale di CucinaLi anche da usare a casa tua!

Bilanciali

Il software per bilanciare il gelato più semplice ed economico al mondo! 

Con BilanciaLi, il Bilanciatore di gelati di CucinaLi, non serve essere un professionista per fare un gelato cremoso.

Il bilanciatore è uno strumento costruito sia per quelli che si approcciano al mondo del gelato, che per i professionisti e gli “smanettoni” casalinghi.

Ordinare la materia prima

Ordinare zuccheri, neutri e paste per casa.. ma a prezzi da grossisti? Grazie alla partnership di CucinaLi con Gioia Group, è possibile!

Tramite il formulario d’ordine #CucinaLiConGioia ricevi un prezzo speciale per la materia prima del gelato: zuccheri, neutri, fibre, proteine, paste di frutta secca, trovate tutto quello che vi serve per fare un ottimo gelato!