Corso gratuito sul bilanciamento del gelato con BilanciaLi

(21 recensioni dei clienti)

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Descrizione

In questo corso gratuito sul bilanciamento del gelato con BilanciaLi troverete

  • Una piccola introduzione alla materia prima nel gelato
  • Le funzioni di base di BilanciaLi
  • Gestione ricette (creare, bilanciare, ricalcolare, salvare, stampare)
  • Gestione di ingredienti e food cost (BilanciaLi Gold)
  • Gestione di basi e neutri
  • Gestione dei semilavorati (funzione di BilanciaLi Gold)

Il corso è adatto a chi ha scaricato o ha intenzione di scaricare BilanciaLi Pro o BilanciaLi Gold o chi si vuole avvicinare al mondo del gelato e del suo bilanciamento in modo semplice e pratico. Questo corso introduce solo brevemente concetti, trattati in profondità nei corsi sul gelato di #CucinaLiOnline

Per iniziare aggiungete questo prodotto al carrello, concludete il checkout gratuitamente senza pagare e riceverete una mail con le istruzioni per cominciare a guardare le lezioni!

Buon corso 🙂

21 recensioni per Corso gratuito sul bilanciamento del gelato con BilanciaLi

  1. MAURIZIO CALGARO (proprietario verificato)

    Corso estremamente intrigante, mi si è aperto un mondo. Ho capito che fare un discreto gelato non è cosi scontato, ma nemmeno impossibile

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