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Gnocchetti al nero di seppia & super-pomodoro

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8 Set 2025 | Gronda, CBT, Difficoltà - Media, Estate, Primi, Tempi - Medi

Ci sono piatti che nascono da un gioco di contrasti: sapori intensi e delicati, consistenze morbide e croccanti, colori che sorprendono e invitano. Questi gnocchetti al nero di seppia sono uno di quei piatti. L’idea del piatto Ho voluto prendere un comfort food per...
Linguine al pesto di rucola e anacardi: un twist verde in cucina!

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18 Ago 2025 | Swica, Caloria Pussa Via, Collaborazioni, Difficoltà - Facile, Estate, Primavera, Primi, Tempi - Rapidi, Veggie

Agosto è il mese perfetto per alleggerire la tavola (e la testa). In questa serie estiva prepariamo ricette veloci, sane e piene di gusto, tutte pronte in 15 minuti. Vuoi portare in tavola un piatto veloce, sano ma anche creativo? Nella mia serie di ricette per SWICA...
Risotto gamberi, piselli & basilico: la freschezza in un piatto!

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11 Ago 2025 | Swica, Caloria Pussa Via, Collaborazioni, Difficoltà - Facile, Estate, Pesce, Primavera, Primi, Tempi - Rapidi

Agosto è il mese perfetto per alleggerire la tavola (e la testa). In questa serie estiva prepariamo ricette veloci, sane e piene di gusto, tutte pronte in 15 minuti. Tra le ricette facili che abbiamo creato con SWICA Benevita, non poteva mancare un risotto...
Parmigiana estiva: la leggerezza che non ti aspetti!

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4 Ago 2025 | Swica, Antipasti, Caloria Pussa Via, Collaborazioni, Difficoltà - Facile, Estate, Primi, Tempi - Rapidi, Veggie

Agosto è il mese perfetto per alleggerire la tavola (e la testa). In questa serie estiva prepariamo ricette veloci, sane e piene di gusto, tutte pronte in 15 minuti. La parmigiana è un grande classico, ma chi l’ha detto che non si può fare anche in versione fresca e...
Light Quinoa Bowl: fresca, veloce e perfetta per la tua salute!

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1 Ago 2025 | Collaborazioni, Antipasti, Caloria Pussa Via, Difficoltà - Facile, Estate, Primi, Swica, Tempi - Rapidi, Veggie

Agosto è il mese perfetto per alleggerire la tavola (e la testa). In questa serie estiva prepariamo ricette veloci, sane e piene di gusto, tutte pronte in 15 minuti. Con questa ricetta che fa parte della serie che ho realizzato per SWICA Benevita scopri come portare...
Gelato gastronomico ai capperi, olio d’oliva e limone

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21 Lug 2025 | Gronda, Estate, Gelato Gastronomico, Primi, Tempi - Medi

Il gelato gastronomico è un campo vastissimo in cui sperimentare abbinamenti sorprendenti e intensi, e questo gelato ai capperi, olio d’oliva e limone ne è un esempio straordinario. Pensato per esaltare i sapori mediterranei, combina la nota salina e aromatica...
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