Lugano, 30 Gennaio 2019, Intervista di Mattia Sacchi

Sono in tanti che piangono le cosidette lacrime di coccodrillo, dopo i luculliani pranzi e cene gustati durante la lunga maratona natalizia. E ora c’è già chi pensa alla prova costume, sottoponendosi a diete “sovietiche” nella speranza di perdere quei chili in più presi tra fine dicembre e inizio gennaio. Ma mangiare sano e “detox” è possibile anche senza rinunciare al gusto. Lo sa bene Andrea Rapanaro, tra i più apprezzati food blogger ticinesi che, dopo quattro anni di esperienza “social”, si è lanciato in una nuova e interessante avventura […]

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