Lo Sprint 5 del Gelato Project è la prima del cambio stagione (siamo in autunno) e anche la prima a durata mensile! Oggi è uscita la versione 2.1, che ho chiamato “LactoseFree” (per l’aggiunta del capitolo sul gelato senza lattosio) dell’e-book...
Dopo il “reverse engineering” del gelato allo snickers, passiamo a un altro classicone da rifare a casa vostra: il gelato croccantino, un gelato alla vaniglia, variegato all’amarena e ricoperto da uno strato di cioccolato fondente e nocciole tostate....
Lo Sprint 4 del Gelato Project si conclude con la release della versione 1.3, che ho chiamato “GelatoAllegro” (per l’aggiunta del capitolo sul gelato alcolico) dell’e-book di ricette di gelato, nella quale sono state aggiunte altre 18 ricette,...
Lo Sprint 3 del Gelato Project si conclude con la release della versione 1.2, che ho chiamato “SugarFree” (per l’aggiunta del capitolo sul gelato ipoglicemico) dell’e-book di ricette di gelato, nella quale sono state aggiunte altre 20 ricette,...
Oggi vi porto con me nel processo creativo della concezione e del bilanciamento di un nuovo gelato per il Gelato Project, il mio libro di ricette di gelato in continua evoluzione. Se siete appassionati/e di gelato, in questo post potete cogliere non due, ma almeno tre...
Lo Sprint 2 del Gelato Project si conclude con la release della versione 1.1, che ho chiamato “Muccajet” dell’e-book di ricette di gelato, nella quale sono state aggiunte altre 20 ricette, portandolo a un totale di 50 ricette! A questo giro sono...
