Ogni aggiornamento del Gelato Project è l’occasione per aggiungere nuove idee, migliorare le ricette esistenti e continuare a rendere il gelato sempre più accessibile, creativo e tecnico allo stesso tempo.
Con la versione v9.2 aggiungiamo 22 nuove ricette, che coprono molte categorie: dalle granite per l’estate ai sorbetti zero sbattaz, passando per il nuovo capitolo con “i gelati da mordere”! Coni, brioscie, variegature e perfino una meringa alternativa alla panna montata.
Cosa c’è di nuovo nella v9.2
Granite
- Ananas
- Anguria
- Lampone
- Lime e zenzero
- Limone e verbena
- Melone
Sorbetti
- Albicocca pesca
- Cassis
- Limone e verbena
- Melone (versione zero sbattaz)
Gelati artigianali
- Cassis
- Cioccolato bianco e lamponi
Gelato da mordere
- Biscotto classico
- Biscotto al cacao
- Brioscia col tuppo
- Cono classico
- Cono al cacao
Gelato vegano
- Gelato gastronomico all’olio d’oliva
Coperture & Variegature
- Variegatura ai lamponi
- Variegatura cremino pistacchio
- Meringa all’italiana (alternativa alla panna montata)
Storie di Gelato
- La semplicità come una sfida, Simone de Feo
Cercasi storie di gelato
Dalla versione 8.1 ho inserito il capitolo sulle Storie di Gelato per dare uno spazio ulteriore di personalizzazione ai lettori e alle lettrici del Gelato Project!
Possono essere aneddoti curiosi, episodi divertenti, storie romantiche di ricette di famiglia tramandate da generazioni, di vecchie gelatiere ritrovate in soffitta, di sogni diventati gelaterie. Magari il ricordo di un gusto assaggiato da bambino e mai dimenticato, un viaggio che vi ha fatto scoprire un gelato sorprendente, o l’ispirazione che ha portato alla creazione di un nuovo sapore.
Il gelato è emozione, memoria e passione. Ora voglio raccogliere e condividere le storie che lo rendono ancora più speciale.
Hai una storia da raccontare? Scrivimi per raccontarmela 🙂 Puoi usare il modulo di feedback, rispondere a questa mail o scrivermi tramite la community WhatsApp, scegli il canale che preferisci!
Sei in scadenza e devi rinnovare?
Al momento della scadenza (1 anno dall’acquisto) il gelato project sparisce dall’area download.
Gli abbonati in scadenza sono già stati informati tramite mail dello sconto del 20% sul rinnovo.
Se per qualche motivo ti fossi perso la mail con il coupon sconto (valida solo con l’email degli abbonati), richiedilo tramite questo formulario e te lo invierò nel giro di 1 giorno lavorativo.
Il progetto in breve
Immagina di poter contribuire a creare un libro che rifletta esattamente i tuoi gusti e le tue preferenze nel mondo del gelato: questo è il Gelato Project!
Il “Gelato Project” è un libro unico, dove i sostenitori diventano parte integrante del processo creativo. È un libro di ricette di gelato che cresce e si evolve ogni mese, arricchendosi di nuove ricette richieste da voi. Ogni ricetta è bilanciata professionalmente, rendendola perfetta per essere realizzata sia a casa che in gelateria. La magia del progetto risiede nella possibilità che avete di richiedere specifiche ricette, rendendo il libro un’opera collettiva su misura per chi lo supporta.
Il libro in altre lingue?
Gelato Project is available in English from this page!
Come diventare sostenitori (acquistare il libro)
Il progresso del libro è strettamente legato al numero di sostenitori e alla loro partecipazione. Più crescerà il numero di sostenitori, maggiore sarà il numero di ricette che troverete in ogni aggiornamento.
Per acquistare il libro e diventare quindi sostenitori, basta acquistare il prodotto dallo shop!
Mi hai convinto, voglio il libro!
Come scaricare il libro (se siete già sostenitori)
Una volta diventati sostenitori, avrete accesso al libro per 1 anno intero e quindi potrete scaricare gli aggiornamenti senza ulteriori costi!
L’ultima versione del libro si trova sempre nella sezione Download dell’area utenti.
Come richiedere ricette e dare feedback (solo per i sostenitori)
Per fare le vostre richieste (ricette, cambiamenti, feedback generali) vi basta andare nella sezione e-learning e aprire il Gelato Project per trovare il modulo di feedback. Le richieste inviate da li finiscono automaticamente nella Kanban Board (spiegata di seguito) dalla quale io prendo spunto per continuare a lavorare al libro!
Cos’è previsto nelle prossime versioni?
Nella più totale trasparenza, potete controllare in ogni momento il “Kanban Board” del progetto nel quale trovate le richieste entranti, la lista dei desideri, il “work in progress” e quello che è previsto per la prossima edizione.
Cosa ci sarà nelle prossime versioni? Questo lo deciderete voi 🙂 Io mi limiterò a cercare di realizzare la maggior parte dei vostri desideri, compatibilmente con l’idea del libro 😉
Ti piace il libro? Ti piace il progetto?
Fammelo sapere lasciando una recensione sulla pagina del prodotto: è il modo migliore per dimostrarmi il tuo apprezzamento 🙂
- La Cupéta: il gelato che racconta la Valtellina - 12 Novembre 2025
- Sherbeth: quando il gelato diventa famiglia - 10 Novembre 2025
- Gelato alla ricotta di pecora affumicata, pepe della Valle Maggia e olio d’oliva - 9 Novembre 2025
