Gelato Project v7.1

E anche questo mese è arrivato il momento di scaricare la versione aggiornata di Gelato Project.

Siamo arrivati a 301 ricette, così suddivise:

• 92 ricette di gelato artigianale
• 40 ricette di sorbetto
• 11 ricette di granita
• 26 ricette di gelato per pacojet
• 20 ricette di gelato gastronomico
• 13 ricette di sorbetto gastronomico
• 18 ricette di gelato vegano
• 15 ricette di gelato ipoglicemico
• 5 ricette di gelato senza lattosio
• 8 ricette di gelato creativo
• 23 ricette di gelato alcolico
• 4 ricette di gelato fritto
• 18 ricette di coperture & variegati
• 3 ricette di semi-lavorati fatti in casa
• 5 ricette di ricette d’autore

Cosa c’è di nuovo nella versione 7.1?

Questo mese ho cercato di aggiornare il gelato project in anticipo per darvi tutto il tempo di applicare le nuove ricette ai vostri menù di Natale. A questo giro c’è parecchio materiale per Pacojet (e Ninja Creami) e una ricetta d’autore da leccarsi i baffi, che apre finalmente le porte alle donne nel Gelato Project!

L’ospite d’onore sarà infatti Giovanna Musumeci!

Nuove ricette

• Variegatura mandarino
• Gelato di mandorla e chiodi di garofano
• Gelato alle paste di meliga
• Gelato all’umami di cipolla
• Pacojet: Gelato gastronomico al Baccalà
• Pacojet: Gelato al caramello salato
• Pacojet: Gelato alla cheesecake
• Pacojet: Gelato di nocciole
• Pacojet: Gelato di pinoli
• Pacojet: Gelato di pistacchio
• Pacojet: Gelato gastronomico al sesamo
• Sorbetto al Guanabàno (Soursop)
• Giovanna Musumeci – Assoluto di mandarino

Sei in scadenza e devi rinnovare?

Al momento della scadenza (1 anno dall’acquisto) il gelato project sparisce dall’area download.

Gli abbonati in scadenza sono già stati informati tramite mail dello sconto del 20% sul rinnovo.

Se per qualche motivo ti fossi perso la mail con il coupon sconto (valida solo con l’email degli abbonati), richiedilo tramite questo formulario e te lo invierò nel giro di 1 giorno lavorativo.

Il progetto in breve

Immagina di poter contribuire a creare un libro che rifletta esattamente i tuoi gusti e le tue preferenze nel mondo del gelato: questo è il Gelato Project!

Il “Gelato Project” è un libro unico, dove i sostenitori diventano parte integrante del processo creativo. È un libro di ricette di gelato che cresce e si evolve ogni mese, arricchendosi di nuove ricette richieste da voi. Ogni ricetta è bilanciata professionalmente, rendendola perfetta per essere realizzata sia a casa che in gelateria. La magia del progetto risiede nella possibilità che avete di richiedere specifiche ricette, rendendo il libro un’opera collettiva su misura per chi lo supporta.

Regala (o regalati) Gelato Project & altro

Natale si avvicina e, come ogni anno, ci ritroviamo a corto di idee originali. “Non ci regaliamo niente!” diciamo, ma alla fine c’è sempre quell’imbarazzo dell’ultimo momento. E spesso finiamo per scegliere un regalo impersonale o poco utile.

Perché non trasformare quest’anno in un’opportunità per sorprendere davvero? Regalare un’esperienza unica o un prodotto utile non solo lascia un segno, ma dimostra anche quanto abbiamo pensato a chi lo riceve. I soliti regali rischiano di essere dimenticati, mentre un corso di cucina, un ebook personalizzato o uno strumento per creare gelati artigianali lasciano ricordi e ispirazione.

Ecco alcune idee regalo creative e perfette per ogni appassionato di cucina e non solo!

Il libro in altre lingue?

Gelato Project is available in English from this page!

Come diventare sostenitori (acquistare il libro)

Il progresso del libro è strettamente legato al numero di sostenitori e alla loro partecipazione. Più crescerà il numero di sostenitori, maggiore sarà il numero di ricette che troverete in ogni aggiornamento.

Per acquistare il libro e diventare quindi sostenitori, basta acquistare il prodotto dallo shop!

Come scaricare il libro (se siete già sostenitori)

Una volta diventati sostenitori, avrete accesso al libro per 1 anno intero e quindi potrete scaricare gli aggiornamenti senza ulteriori costi!

L’ultima versione del libro si trova sempre nella sezione Download dell’area utenti.

Come richiedere ricette e dare feedback (solo per i sostenitori)

Per fare le vostre richieste (ricette, cambiamenti, feedback generali) vi basta andare nella sezione e-learning e aprire il Gelato Project per trovare il modulo di feedback. Le richieste inviate da li finiscono automaticamente nella Kanban Board (spiegata di seguito) dalla quale io prendo spunto per continuare a lavorare al libro!

Cos’è previsto nelle prossime versioni?

Nella più totale trasparenza, potete controllare in ogni momento il “Kanban Board” del progetto nel quale trovate le richieste entranti, la lista dei desideri, il “work in progress” e quello che è previsto per la prossima edizione.

Cosa ci sarà nelle prossime versioni? Questo lo deciderete voi 🙂 Io mi limiterò a cercare di realizzare la maggior parte dei vostri desideri, compatibilmente con l’idea del libro 😉

Ti piace il libro? Ti piace il progetto?

Fammelo sapere lasciando una recensione sulla pagina del prodotto: è il modo migliore per dimostrarmi il tuo apprezzamento 🙂

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Andrea Rapanaro

Autore principale at CucinaLi

Agile coach e smanettone IT di professione, cuoco per passione, ideatore di #BilanciaLi, autore principale di CucinaLi do corsi di cucina una volta al mese e presto servizi come chef a domicilio. Orgoglioso padre di un giovanotto classe 2015 e una signorina classe 2018, ritaglio qua e la tempo libero per ideare e scrivere le mie ricette e farvi ingolosire con i miei gelati!

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