Come bilanciare i neutri nel gelato

Come bilanciare i neutri nel gelato

Davide Frainetti 2018-01-02T23:01:36+00:00 2018-02-01T00:06:46+00:00
L’articolo di oggi è frutto di una collaborazione con Davide Frainetti, gelatiere ed appassionato di gelato, che ha gentilmente messo la sua esperienza nel settore al servizio di CucinaLi, per produrre questo articolo che vi spiegherà come creare delle miscele...