Andrea 2017-08-07T18:30:03+00:00 2017-08-29T07:45:23+00:00
7 Ago 2017 | Estate, Menu, Pesce, Tempi - Lunghi
Benvenuti nella sezione Menù Completi di CucinaLi! In questa pagina vi propongo un menù estivo a base di pesce, composto da 3 antipasti 2 opzioni per il primo 1 dessert Le 3 ricette degli antipasti si possono adattare sia come fingerfood da proporre in un buffet di...
Andrea 2017-08-02T18:07:24+00:00 2017-08-02T18:07:24+00:00
2 Ago 2017 | Antipasti, Caloria Pussa Via, Difficoltà - Facile, Estate, Fingerfood, Gluten Free, Pesce, Primavera, Secondi, Tempi - Rapidi
La ricetta di oggi si candida direttamente per lo scettro di regina della categoria caloria pussa via quindi, se siete tra i miei lettori o le mie lettrici attenti/e alla linea, dovete senz’altro provarla! Oltre ad essere un piatto facilissimo e molto veloce da...
Andrea 2016-11-28T17:00:13+00:00 2016-12-14T10:29:39+00:00
28 Nov 2016 | Autunno, Carne, Difficoltà - Media, Inverno, Secondi, Tempi - Medi
Spulciando tra i piatti forti di mia mamma, la mia memoria è inciampata sul filetto di vitello ripieno di brie al tartufo. Dato che siamo in periodo di “trifola” direi che il piatto casca a pennello no? La crosta di speck, oltre ad essere indispensabile...
Andrea 2016-11-21T13:24:21+00:00 2016-12-14T10:29:40+00:00
21 Nov 2016 | Autunno, Caloria Amica Mia, Difficoltà - Facile, Gluten Free, Primi, Tempi - Rapidi, Veggie
Questo weekend avevo voglia di qualcosa di calorico e, quando penso alle calorie, c’è solo un piatto che mi viene in mente: pizzoccheri alla valtellinese! Dato che la ricetta dei pizzoccheri la potete trovare ovunque, ho deciso di reinterpretarli in versione un...
Andrea 2016-10-10T18:11:24+00:00 2017-02-01T16:17:10+00:00
10 Ott 2016 | Autunno, Carne, Difficoltà - Media, Secondi, Tempi - Medi
Cari lettori, innanzitutto vorrei ringraziarvi per la partecipazione alla settimana arancione! Avete postato un sacco di ricette interessanti e vi confido che alcune le proverò anch’io 😉 Complimenti anche al vincitore del miglior piatto, la sua ricetta qui!...
Andrea 2016-09-28T16:20:17+00:00 2017-10-09T09:26:43+00:00
28 Set 2016 | Autunno, Caloria Amica Mia, Difficoltà - Facile, Dolci, Tempi - Medi, Veggie
La ricetta della marmellata di zucca, mela, zenzero e vaniglia fa parte del filotto di ricette di #FuoriDiZucca. La zucca del piatto: Muscade La zucca che ho usato per questo piatto è la Muscade. Scorza color crema, la sua polpa arancione acceso è decisamente dolce e...
