14 Mar 2020 | Contaminazioni Stellate, Difficoltà - Media, Dolci, Gelato, Primavera, Tempi - Medi
Il 2020 non è iniziato proprio come ce lo saremmo aspettati… sarebbe tempo della prima ricetta di #ContaminazioniStellate, e il mio contributo con l’usuale ricetta dovrebbe essere la ciliegina sulla torta di un weekend passato all’aperto a godersi un... 
10 Feb 2020 | Antipasti, Carne, CBT, Difficoltà - Media, Dolci, Fingerfood, Menu, Primi, Secondi
Anche voi come me odiate fare qualcosa il giorno di San Valentino? Tutti vanno al ristorante e non si mangia per forza meglio che durante l’anno.. ma un regalino lo vorrete fare alla vostra anima gemella? Beh anche la cena a sopresa non è nulla di nuovo, ma... 
26 Gen 2020 | Autunno, Difficoltà - Media, Dolci, Gelato, Inverno, Tempi - Medi
Non sarà di certo l’inverno a fermarmi.. la produzione di gelato a casa mia va avanti tutto l’anno e non c’è mai un buon motivo per mettere in cantina la mia bella gelatiera 😉 Come spiego sempre ai miei corsi sul gelato, il tipo di gelato si può... 
3 Dic 2019 | 4 Stagioni, Antipasti, Caloria Amica Mia, Difficoltà - Media, Estate, Fingerfood, Gelato, Gelato Gastronomico, Tempi - Medi
Dopo le ultime uscite (lo show per Gustando e i servizi chef a domicilio) durante le quali ho servito questo piatto, in tanti mi avete chiesto la ricetta… Sono più che felice di accontentarvi, anche perchè sul blog per ora c’era solo una ricetta di gelato...
