Lo Sprint 5 del Gelato Project è la prima del cambio stagione (siamo in autunno) e anche la prima a durata mensile! Oggi è uscita la versione 2.1, che ho chiamato “LactoseFree” (per l’aggiunta del capitolo sul gelato senza lattosio) dell’e-book...
Lo Sprint 4 del Gelato Project si conclude con la release della versione 1.3, che ho chiamato “GelatoAllegro” (per l’aggiunta del capitolo sul gelato alcolico) dell’e-book di ricette di gelato, nella quale sono state aggiunte altre 18 ricette,...
Lo Sprint 2 del Gelato Project si conclude con la release della versione 1.1, che ho chiamato “Muccajet” dell’e-book di ricette di gelato, nella quale sono state aggiunte altre 20 ricette, portandolo a un totale di 50 ricette! A questo giro sono...
È appena iniziato l’inverno ma voi avete già nostalgia dell’estate? Chiudete gli occhi prima di assaggiare questo ceviche invernale, perchè la sua freschezza vi catapulterà direttamente in spiaggia! Questo piatto, ottimo per aprire una cena grazie alla sua...
Lo speciale gelato gastronomico fritto che vi propongo questo mese sul mio profilo Gronda è perfetto per un antipasto ad effetto per sorprendere i vostri ospiti. Non solo per il fatto che l’aspetto sarà quello di un arancino – che però racchiude un gelato...
Questo weekend volevo fare qualche prova con l’anatra.. a dire la verità il piatto che avevo in mente era da farsi con il petto, ma ho trovato solo le cosce, così ho cambiato totalmente target. Ecco quindi come è nato il panino di oggi: ad cazzum! Il risultato è...
