Descrizione
In questo corso gratuito sul bilanciamento del gelato con BilanciaLi troverete
- Una piccola introduzione alla materia prima nel gelato
- Le funzioni di base di BilanciaLi
- Gestione ricette (creare, bilanciare, ricalcolare, salvare, stampare)
- Gestione di ingredienti e food cost (BilanciaLi Gold)
- Gestione di basi e neutri
- Gestione dei semilavorati (funzione di BilanciaLi Gold)
Il corso è adatto a chi ha scaricato o ha intenzione di scaricare BilanciaLi Pro o BilanciaLi Gold o chi si vuole avvicinare al mondo del gelato e del suo bilanciamento in modo semplice e pratico. Questo corso introduce solo brevemente concetti, trattati in profondità nei corsi sul gelato di #CucinaLiOnline
Per iniziare aggiungete questo prodotto al carrello, concludete il checkout gratuitamente senza pagare e riceverete una mail con le istruzioni per cominciare a guardare le lezioni!
Buon corso 🙂
MAURIZIO CALGARO (proprietario verificato) –
Translated from Italian: “Extremely intriguing course, it opened up a world to me. I realized that making decent ice cream is not so obvious, but not impossible either.”
Edith Andree M’BESSO (proprietario verificato) –
Translated from Italian: “My experience with Bilanciali is wonderful, I manage to create excellent ice creams. Everyone who has tasted them has been amazed. Thank you.”
Pasquale Gaccione (proprietario verificato) –
Translated from Italian: “It’s an introductory course but at the same time it already gives you the basics to start doing something. Highly recommended to get an idea and then continue with other courses on CucinaLi.”
Massimo (proprietario verificato) –
Translated from Italian: “Excellent introductory course for making ice cream at home, this is the most comprehensive and exhaustive for making good ice cream at home, recommended.”
Filippo Drago (proprietario verificato) –
Translated from Italian: Great explanations on how to use the program
Filippo Drago (proprietario verificato) –
Ottime spiegazioni sull’uso del programma
Massimo (proprietario verificato) –
Ottimo corso di introduzione per farsi il gelato in casa, questo è quello più completo ed esaustivo per fare un buon gelato in casa, consigliato
Pasquale Gaccione (proprietario verificato) –
È un corso di introduzione ma allo stesso tempo ti da già delle basi per poter iniziare a fare qualcosa.
Molto consigliato per farsi un’idea e nel caso proseguire con altri corsi su CucinaLi.
Edith Andree M’BESSO (proprietario verificato) –
La mia esperienza con Bilanciali è una meraviglia, riesco a creare dei gelati ottimi. Tutti quelli che gli hanno assaggiatti sono stati stupitti. Grazie
Andrea –
Grazie per la tua testimonianza Edith Andree, mi fa molto piacere 🙂
MAURIZIO CALGARO (proprietario verificato) –
Corso estremamente intrigante, mi si è aperto un mondo. Ho capito che fare un discreto gelato non è cosi scontato, ma nemmeno impossibile