Benvenuti su CucinaLi!
Su questo blog troverete ricette per tutti i gusti, stagioni e livelli di cucina. Se avete un’idea ben precisa potete usare il motore di ricerca, altrimenti lasciatevi ispirare navigando la pagina
- News del 12.02 Grandi Cene
- News del 29.01 Ultimo Corso CBT
- News del 03.12 RegalaCucinaLi
- News del 14.10: CucinaLi & la Stampa
Se soffrite dall’ansia da invitati (del tipo “uddio cosa cucino” o “non mi parlate che devo ancora preparare mille robe e stanno per arrivare gli ospiti”) il prossimo corso in programma fa per voi! Al corso sulle “Grandi Cene e Menu per le Feste” vi insegnerò qualche trucchetto da ristorante per organizzarvi bene quando avete gente a cena e passerà la paura! Il corso sarà abbastanza pratico quindi cucinerete con me un bel menù perfetto per la prossima cena!
Sono rimasti 2 posticini…
Il primo #CucinaLiConMe del 2020 è alle spalle e siamo partiti in quinta. Quest’anno i corsi stanno andando a ruba, se vi interessa qualcosa buttate un occhio alla lista perchè alcuni sono già esauriti, e per gli altri restano meno della metà dei posti 🙂
Prossimo e ultimo appuntamento con la CBT per quest’anno è il corso del 17 Febbraio 2020, aggiudicatevi un posto, ne rimangono pochissimi!
Non manca più molto a Natale! Se non avete idee su cosa regalare niente paura, perchè quest’anno vi aiuto io! Ho messo assieme qualche idea originale per non farvi cogliere impreparati! Maggiori dettagli cliccando sull’immagine qui sotto:
Ultimamente sono usciti diversi articoli e interviste su alcune testate ticinesi e svizzere, specialmente riguardo al corso per principianti #CucinaLiSenzaMamma.
- Azione.ch: “Principianti a scuola con lo chef“
- L’universo: “#CucinaLiSenzaMamma: il corso per studenti alle prime armi“
- Il corriere dell’italianità: “Giovani in cucina: il progetto di Andrea, food blogger“
Inoltre, da ottobre mi troverete ca. una volta al mese nella sezione “Gusto” del Corriere del Ticino con contributi su svariati tempi gastronomici, ricette e interviste.
Fresca fresca dal blog
Gelato gastronomico alla ricotta di bufala, riduzione di birra scura e crostini alle erbe
Dopo le ultime uscite (lo show per Gustando e i servizi chef a domicilio) durante le quali ho servito questo piatto, in tanti mi avete chiesto la ricetta... Sono più che felice di accontentarvi, anche perchè sul blog per ora c'era solo una ricetta di gelato...
Cos'altro c'è di buono?
Scopri le oltre 100 ricette disponibili sul blog in ordine cronologico!
I Corsi 2020 stanno già andando a ruba.. scopri le novità e come iscriverti!
Ricette Invernali
#CucinaLinTV a “Cuochi d’Artificio”
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Testimonials dalla pagina Facebook
Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐
Ho conosciuto un Uomo pieno d’ entusiasmo e appassionato, mi ha contagiato 😁 e forse mi ha fatto cambiare idea, solitamente non amo cucinare …
Grazie Andrea
Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐
Ricette per tutti i gusti e per tutti i livelli, se vi piacciono i fornelli dovete assolutamente fare un giro in questo ristorante virtuale, non ve ne pentirete affatto!!
Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐
Sito e link utilissimi… lui una persona sempre disponibile e gentilissima… Grazie!
Il gelato senza segreti…
Il manuale del Sushi
