Ogni anno, quando arriva dicembre, succede sempre la stessa cosa: rallentiamo un attimo, ci guardiamo indietro e ci rendiamo conto di quanta strada abbiamo fatto insieme. Il Gelato Project non è mai stato solo un insieme di ricette, bilanciamenti e numeri. È diventato, nel tempo, una community fatta di persone, facce, mani che lavorano, idee che girano e tanta voglia di sperimentare.

Quest’anno abbiamo deciso di dirlo a modo nostro: con una canzone di Natale a “gelaterie unificate”.

Tra gelatieri, cucchiai, panettoni è nata Natale Squenellando, un piccolo esperimento natalizio che non vuole insegnare nulla, se non ricordarci perché facciamo tutto questo.

Il Gelato Project è questo: condivisione, collaborazione, autoironia e la libertà di prendersi sul serio solo quando serve. Anche cantando male (tanto non si sente), ma insieme.

Sotto trovate il video completo, da guardare con lo spirito giusto: quello delle feste, della cucina piena, del gelato che non va mai in pausa, nemmeno a dicembre.

YouTube video

Al video hanno partecipato (in ordine di apparizione – oltre a me stesso)

🍦Elisa & Giulia Manara, Burrocacao
🍦Pierpaolo Portogallo, Barroccino
🍦Giovanna Musumeci, Pasticceria Santo Musumeci
🍦Alessandro Zoli, Peace & Cream
🍦Alex Erioldi, Al Polo Gelato Pensato
🍦Simone De Feo, Cremeria Capolinea
🍦Noè Pinetti, Gelateria La Carapina
🎄Gli elfi di Babbo Natale (Marco & Alice Rapanaro)
🍦Ilaria Guerrieri, Io e Gelato
🔪Simone Sorace & Carlis Moscoso, Nero di Seppia
🍴Marlena Buscemi, Gastronoma
🍦Andrea Zingrillo, Wally Gelateria Creativa
🍦Alessia Palmitessa, Cioccolateria Gelateria Banchini

Buon Natale a tutti! E grazie per continuare a squenellare con noi 🙂

Andrea Rapanaro
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