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Agosto 2019

Super Workshop sul Gelato

Agosto 31 @ 10:00 - 17:00
RB Cucine, Via Stazione 33
Cadenazzo, 6593 Svizzera
+ Google Maps

Scopri tutte le info sul corso e prenota il tuo posto! Dopo il grande successo dei corsi sul gelato artiginale per casalinghi e quello sul gelato gastronomico, ho deciso di organizzare un super workshop a fine estate per fare una vera e propria “full immersion” nel mondo del gelato! Il programma completo include infatti entrambi i corsi: Dalle 10 alle 13: Si inizia al mattino con il gelato artigianale per dare a tutti le basi teoriche e pratiche per produrre a…

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Settembre 2019

Super Workshop sul Gelato (Replica 1)

Settembre 21 @ 10:00 - 17:00
RB Cucine, Via Stazione 33
Cadenazzo, 6593 Svizzera
+ Google Maps

Scopri tutte le info sul corso e prenota il tuo posto! Dopo il grande successo dei corsi sul gelato artiginale per casalinghi e quello sul gelato gastronomico ho deciso di organizzare un super workshop a fine estate per fare una vera e propria “full immersion” nel mondo del gelato! Il corso si è riempito in meno di 2 settimane, quindi eccovi un'altra chance a Settembre! Il programma completo include entrambi i corsi: Dalle 10 alle 13: Si inizia al mattino con…

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Ottobre 2019

Panna cotta al caprino con chutney di caco piccante e noci

Corso di Cucina Creativa Autunnale

Ottobre 7 @ 18:30 - 22:00
Mulino Maroggia, Maroggia, 6817 Svizzera + Google Maps

Scopri tutte le info sul corso e prenota il tuo posto! L’autunno senza ombra di dubbio la mia stagione preferita. Prendete la zucca, frutto emblematico di questa stagione: ci si potrebbe fare un menu dall’antipasto al dessert. Aggiungete broccoli, funghi, castagne, fichi, uva, cachi, noci, ..tartufo, selvaggina! C’è l’imbarazzo della scelta per creare qualcosa di magico! Oltre a sensibilizzarvi a una cucina attenta agli sprechi e alla stagionalità degli ingredienti, questo corso sulla cucina creativa autunnale sarà l’occasione perfetta per…

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CucinaLiSenzaMamma - Il corso di cucina per principianti e studenti alle prime armi

Corso di Cucina per Principianti & Studenti alle Prime Armi

Ottobre 19 @ 10:00 - 16:00
Scuole Nosedo, Via Foletti 16
Massagno, 6900 Svizzera
+ Google Maps

Scopri tutte le info sul corso e prenota il tuo posto! Cari studenti all'alba dell'uscita di casa! Cari imbranatelli e imbranatelle in cucina, c'è chi finalmente ha pensato a voi! Mamma cucina sempre per voi, ma presto dovrete cavarvela da soli? Vi piacerebbe tanto imparare a fare qualche piatto semplice ma i corsi di cucina sono sempre troppo avanzati? Ogni tanto leggete ricette su internet ma quando guardate la lista degli ingredienti vi passa la voglia di cucinare? Il mio corso…

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