Cuochi d’Artificio – Tagliolini al nero di Seppia – Ottobre 17

Seconda puntata

Dopo un debutto tutto sommato senza grossi problemi a Cuochi d’Artificio è andata anche la seconda puntata …e la prossima è fra solo due settimane, tenete d’occhio il countdown 😉

Pasta Day!

La puntata di questa settimana aveva come tema principale un cibo del quale penso non potrei mai fare a meno: la pasta!

Io ho preparato dei tagliolini al nero di seppia freschi, mentre Trevor Appignani ha fatto una versione golosissima del pollo arrosto adattata a un sugo per paccheri.

Monica Neri invece, ospite della puntata e fondatrice di Legù, ha portato un prodotto molto interessante e che proverò presto: una (finta) pasta fatta con farina di legumi!

Dietro le quinte

Dal trucco, a Francesca che canta “Memole è il nome mio folletto sono io…”, alla foto con Trevor e Monica, trovate tutte le foto nella mia Instagram story!

La ricetta: Tagliolini al nero di seppia su crema di patate con gamberi e guanciale

Se volete guardare solo la mia ricetta cliccate semplicemente “play”, altrimenti potete tornare all’inizio e guardarvi anche i paccheri di Trevor Appignani e l’intervento di Monica Neri che presenta la sua “non pasta”.