Cari cuochi, food bloggers & amanti di cucina è arrivata l’ora di affilare i coltelli per la terza edizione del #ContestCucinaLi, che avrà come tema la zucca!
L’asticella dei premi sale ad ogni edizione e questa volta abbiamo proprio voluto esagerare! Il Grand Hotel Villa Castagnola, albergo 5 stelle Superior affacciato sul lago di Lugano e membro dei Small Luxury Hotels of the World, sarà infatti lo sponsor esclusivo di questa edizione.
Oltre a sponsorizzare 3 fantastici premi, il Grand Hotel Villa Castagnola metterà anche a disposizione una giuria di rango, che sarà incaricata di decretare i 3 migliori piatti del concorso:
- Sous Chef Diego Bertona (Ristorante Arté, 1 stella Michelin)
- Pastry Chef Markus Steiner (Le Relais e La Rucola)
- Stefano Protaggi, Restaurant Manager (Le Relais e La Rucola)
Le regole di #ContestCucinaLi
Il contest si svolgerà su Instagram e ci saranno le solite 3 semplici regole per partecipare:
- Dovrete seguire @cucinali e @villacastagnolalugano su Instagram
- Ripostare il volantino che troverete sul mio profilo e taggare 3 amici nel repost *
- Postare il vostro piatto a base di zucca usando l’hashtag #ContestCucinaLi
* nota sul repost: non c’è una funzione “repost” o “condividi” in Instagram, ma esistono delle app per ripostare (ad es. Repost per iOS e Android), oppure potete semplicemente fare uno screenshot e postare come fosse una vostra immagine.
Avrete fino al 21 Ottobre 2018 per postare i vostri piatti a base di zucca!
Qui di seguito il post originale su Instagram!
Cercate di rendere la zucca la protagonista del vostro piatto!
Non c’è limite al numero di piatti postati ma verrà selezionato massimo 1 piatto per partecipante. Se volete usare immagini che avete già postato in passato va bene, ma dovete ripostarle come fossero nuove. Taggatemi pure sulle vostre foto.
Domande? Lasciate un commento!
Esempio
1) Seguite i profili Instagram @cucinali e @villacastagnolalugano
2) Ripostate il volantino del contest che troverete sul mio profilo e taggate 3 amici
Partecipo al #ContestCucinaLi e invito @amico1 @amico2 @amico3
3) Postate il vostro piatto a base di zucca e usate l’hashtag #ContestCucinaLi
Partecipo al #ContestCucinaLi con capesante su crema di zucca, porro fritto e pane croccante alla salvia
Scelta del miglior piatto
Scrematura a 20 piatti
I primi 20 piatti verranno selezionati dal sottoscritto in base a presentazione, scelta degli ingredienti (stagionali) e originalità (scrivete sempre gli ingredienti del vostro piatto mi raccomando).
Selezione dei primi 10
Poi ci sarà una votazione aperta al pubblico per scegliere i primi 10 piatti.
Elezione dei primi 3
La giuria del Grand Hotel Villa Castagnola si riunirà e decreterà democraticamente i 3 migliori piatti nell’ultima settimana di Ottobre. Siete in buone mani 😉
I Premi in Palio
1° Premio: Buono per un pernottamento per 2 persone in una bella camera con balcone, vista sul parco e lago con inclusa la colazione e l’uso della Wellness Area – Valore: 530 CHF
Il buono è valido per una camera doppia con colazione (black out date Natale e Capodanno) ed è valido 1 anno dalla data di emissione.
2° Premio: Buono per un massaggio per una persona di 30 minuti presso il nostro Clarins Beauty Corner – testa collo e spalle – Valore 80 CHF
3° Premio: Visita in cucina con aperitivo con lo Chef Frank Oerthle (ristorante Arté al Lago, 1 stella Michelin), per 2 persone
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