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29 Apr 2022 | Caloria Amica Mia, CucinaLiAlViale, Difficoltà - Facile, Dolci, Gelato, Primavera, Tempi - Medi

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16 Feb 2022 | 4 Stagioni, Autunno, Caloria Amica Mia, CucinaLiAlViale, Difficoltà - Facile, Dolci, Estate, Gelato, Inverno, Primavera, Tempi - Medi

Me l’avete chiesta in tanti questa ricetta, e direi che dopo avervi fatto penare 2 anni posso anche darvela.. ma se avete frequentato i miei corsi sul gelato ci potevate arrivare anche da soli, perchè vi do tutti gli strumenti per bilanciare un gelato come...
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20 Dic 2021 | Antipasti, Autunno, Caloria Pussa Via, Difficoltà - Facile, Gluten Free, Inverno, Secondi, Tempi - Medi, Veggie

Al limite massimo (a dire il vero già oltre) la stagionalità della zucca, questo weekend, per accontentare i miei figli, ho dovuto fare la zuppa degli gnomi. Nel libro ricevuto nel calendario dell’avvento avevano infatti letto di questa zuppa, fatta con zucca,...
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19 Mag 2021 | Antipasti, Difficoltà - Facile, Fingerfood, Primavera, Tempi - Rapidi

Oggi ho un antipastino sfizioso super stagionale e pronto in pochissimo tempo (sempre che abbiate già preparato il miele). Se non sapete di cosa si tratta andate subito a vedere la ricetta del miele di gemme di abete in questo post 🙂 Se non avete la possibilità di...
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26 Apr 2021 | Antipasti, Avanzi, CBT, Difficoltà - Facile, Fingerfood, Gluten Free, Primavera, Tempi - Rapidi, Veggie

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2 Mar 2021 | Caloria Amica Mia, Difficoltà - Facile, Gluten Free, Inverno, Primi, Tempi - Medi, Veggie

Non so voi, ma io dopo questi primi giorni di sole & caldo sono già proiettato alla primavera mentre sogno l’estate. Sebbene il supermercato al momento sia una confusione di stagioni (solito argomento che mi fa imbestialire tutti gli anni appena vedo...
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