Lo speciale gelato gastronomico fritto che vi propongo questo mese sul mio profilo Gronda è perfetto per un antipasto ad effetto per sorprendere i vostri ospiti. Non solo per il fatto che l’aspetto sarà quello di un arancino – che però racchiude un gelato...
Dopo due versioni del gelato al panettone (che trovate già sul blog come da link di seguito) era tempo di fare qualcosa di nuovo per questo Natale! Panettone 2.0: Gelato al panettone CBT Gelato al panettone Questa volta, il panettone non è finito nel gelato, ma ha...
Da ottobre 2022 sono diventato creator per Gronda, la più importante piattaforma di contenuti per i professionisti culinari. Su Gronda trovate migliaia di video con ricette descrittive per imparare ogni tipo di tecnica di cucina, grazie al vasto network di...
Da questo mese sono diventato creator per Gronda, la più importante piattaforma di contenuti per i professionisti culinari. Su Gronda trovate migliaia di video con ricette descrittive per imparare ogni tipo di tecnica di cucina, grazie al vasto network di...