Cuochi d’Artificio – Speciale Gelato – Maggio 2018
Tema & Ospiti Ce l’abbiamo fatta! Alla mia ultima puntata di Cuochi d’Artificio si è parlato di gelato… eccome se ne è parlato! La puntata era infatti dedicata esclusivamente al gelato ed ho avuto l’onore di parteciparvi insieme ad...
Cuochi d’Artificio – Spaghetti Integrali, Crema di Fave e Menta, Salvia Croccante – Marzo 2018
Gli ospiti Una puntata inflazionata di “Andrea”! Oltre al sottoscritto, erano infatti presenti in trasmissione Andrea Bertarini nella cucina dei profi e Andrea Bernasconi in poltrona rossa a parlarci degli ingredienti della primavera. La puntata Nonostante...
Cuochi d’Artificio – Calamaro su crema di broccoli e terra di seppia – Marzo 2018
Gli ospiti Insieme ad Elena Mozzini, sommelière dell’acqua, e Martina Morelli, nella cucina degli chef, è andata anche la mia sesta puntata di Cuochi d’Artificio! Penso di essermela cavata egregiamente anche questa volta e devo ammettere che mi sento...
Cuochi d’Artificio – Gnudi al Radicchio, Pere e Mandorle – Febbraio 18
Si ricomincia Si ricomincia! La mia quinta puntata di Cuochi d’Artificio è anche la mia prima apparizione del 2018! Attenzione perchè mi vedrete più spesso da qui ad Aprile… Sono infatti in programma 3 puntate che vi potete già segnare nel calendario! 7...
