L’autunno è alle porte e se siete in possesso di una gelatiera, la mia missione sarà quella di evitare che la mettiate in letargo fino alla prossima estate! Grazie agli splendidi ingredienti che offre, l’autunno è infatti una delle stagioni che dovrebbe maggiormente...
Questa settimana, nell’edizione in Italiano di Azione.ch, il settimanale di Migros, trovate un articolo su #CucinaLiSenzaMamma. Eccone un estratto, tratto dall’intervista integrale che potete leggere su azione.ch. Andare a vivere da soli è un passo...
Lugano, 26 Settembre 2019, Intervista di per Corriere del Ticino Questa settimana sono stato intervistato dal Corriere del Ticino riguardo all’uso in cucina di verdure amare e su come farle piacere ai bambini. L’intervista inizia come segue, ma potete...
Zurigo, 6 Agosto 2019, Intervista di Valeria Camia Nell’era della cucina a portata di telecomando e di click, i giovani sanno cucinare? In un’intervista apparsa su Tio.ch, la segretaria generale dell’Associazione svizzera degli insegnanti Lch, dichiarava che molti...
Cari lettori, c’è una notizia fresca fresca di stampa: sto per cominciare una collaborazione con tipsweek.ch! Prossimamente comincerete infatti a trovare alcune delle mie ricette sul popolare portale di consigli per attività nel nostro bel cantone! Ma non...
Lugano, 30 Gennaio 2019, Intervista di Mattia Sacchi Sono in tanti che piangono le cosidette lacrime di coccodrillo, dopo i luculliani pranzi e cene gustati durante la lunga maratona natalizia. E ora c’è già chi pensa alla prova costume, sottoponendosi a diete...
