Quest’anno ho deciso di fare qualcosa di diverso. Niente Black Friday, niente corse ai codici sconto. Volevo un momento più vero, più utile, più vicino allo spirito con cui è nato CucinaLi: sedersi insieme intorno a un’idea, esplorarla, discuterla, trasformarla in...
Immagina di sederti a tavola, pronto per gustare un classico della cucina italiana, ma invece di essere servito nel modo tradizionale, ti trovi davanti una creazione che sfida ogni aspettativa: un gelato. Ma non un gelato qualsiasi, bensì una reinterpretazione audace...
La trasformazione dei piatti della tradizione in gelato gastronomico ti intriga? Allora questo webinar gratuito e interattivo fa sicuramente per te! Dopo una breve introduzione sul gelato gastronomico, percorreremo assieme le tappe del processo creativo del gelato...
