Buongiorno a tutti! Dato che sono in piena fase di preparazione sul corso online sulla CBT (cottura a bassa temperatura sottovuoto) e trovo importante creare sempre contenuti rilevanti per i miei lettori e corsisti, ho pensato che fosse un ottimo momento per aprire un...
Sabato 7 Marzo sono stato ospite di Fabrizio Casati a Gustando per Rete Uno e RSI Online! In questo periodo difficile non è facile pianificare e parlare di corsi di cucina. Però non abbiamo mille soluzioni: o ci lasciamo abbattere dall’onda del virus o cerchiamo...
Nella sezione “Gusto” del Corriere del Ticino online (o dell’app CDT Online per Android e iOS) trovate il mio ultimo articolo, nel quale sono andato alla scoperta della SwissShrimp Farm, l’allevamento di gamberi più grande d’Europa e che...
Nella sezione “Gusto” del Corriere del Ticino online (o dell’app CDT Online per Android e iOS) trovate il mio ultimo articolo, nel quale ho cercato di spiegare in termini semplici e comprensibili cos’è la “CBT”, ovvero la Cottura a...
Mancano poco più di una ventina di giorni al fatidico “ohhh credevo che non ci saremmo regalati niente!” Che ne dite di attivarvi per fare un regalo originale? Di seguito alcune idee alle quali potete attingere 😉 Regala un corso di cucina Un regalo sempre...
Regole del Concorso Cosa si vince? In palio c’è l’entrata per 2 persone a uno dei corsi #CucinaLiConMe del 2020! Il buono non è convertibile in denaro e va usato nel 2020. Per maggiori informazioni dai un’occhiata alle novità dei corsi del...
