Andrea 2017-05-29T16:30:00+00:00 2017-09-27T09:42:09+00:00
29 Mag 2017 | 4 Stagioni, Autunno, Carne, Difficoltà - Facile, Estate, Eventi, Inverno, Primavera, Streetfood, Tempi - Medi
Come annunciato settimana scorsa, il weekend del 10-11 Giugno 2017 potrete finalmente assaggiare la mia cucina! Mi troverete infatti sul food truck di TASTE Away E-motion Food, al Southside Rumble festival di Melide. Dopo qualche esperimento, ho trovato il panino...
Andrea 2017-05-22T20:00:58+00:00 2017-05-29T22:22:16+00:00
22 Mag 2017 | Eventi, Streetfood
Signore e signori, SAVE THE DATE! Il weekend del 10-11 Giugno 2017 potrete finalmente assaggiare la mia cucina! Sarò infatti “on the road” con i partner di crimine perfetti! Qualche indizio: Cucinano street food Sono ticinesi Usano prodotti a km zero...
Andrea 2016-05-30T13:35:43+00:00 2017-05-29T16:49:06+00:00
30 Mag 2016 | Cucina, Eventi, Fingerfood
Questa settimana sono stato ad un corso di fingerfood di pesce dallo chef Denis Buosi. Dato che questa settimana gli ho rubato una ricetta che ho voluto provare subito, mi sembra doveroso fargli un po’ di pubblicità, anche perchè ho trovato il corso molto...
