Capasanta su crema di zucca allo zenzero, spinaci saltati al limone e chips di zucca

La sezione CucinaLi & Friends è decisamente tornata in voga dopo il #ContestCucinaLi 2018. Oggi sono felice di accogliere come ospite la vincitrice del contest: Silvia Cucca (@silvyc su Instagram), luganese di origini sarde e mamma di due figli (i suoi primi giudici)...

Premiazione #ContestCucinaLi 2018

Cari cuochi, les jeux sont faits! Siamo giunti alla premiazione dei migliori 3 piatti tra i 10 della finale del #ContestCucinaLi! La votazione è ormai terminata (anche questa volta siete stati in un migliaio a votare) e la giuria del Grand Hotel Villa Castagnola ha...

#ContestCucinaLi 2018 – La Votazione

Anche questa edizione del #ContestCucinaLi è giunta al termine! Ho selezionato 20 piatti tra gli oltre 100 partecipanti al contest! Devo ammettere che il levello medio è stato ottimo ed ho fatto fatica a scegliere, bravi tutti! Su questa pagina, potete votare per il...

#ContestCucinaLi 2018: Zucca

Cari cuochi, food bloggers & amanti di cucina è arrivata l'ora di affilare i coltelli per la terza edizione del #ContestCucinaLi, che avrà come tema la zucca! L'asticella dei premi sale ad ogni edizione e questa volta abbiamo proprio voluto esagerare! Il Grand Hotel...