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Gelato Blog

Gelato Project v3.3

Gelato Project v3.3

Non è neanche passato un anno da quando è iniziato il Gelato Project ed eccoci quasi a 200 ricette! Non ci siamo ancora, ma con lo Sprint 10 siamo arrivati a ben 172 ricette e questo è solo grazie al vostro continuo sostegno! Più condivisioni = più sostenitori = più...

Gelato Project v3.2

Gelato Project v3.2

Con lo Sprint 9 del Gelato Project siamo arrivati a ben 160 ricette! Sono nuovo/a, posso vedere un estratto prima di acquistare? Certamente, sulla pagina del prodotto trovi l'indice con la lista completa delle ricette scaricabile, una ricetta esempio, il capitolo...

Risotto come un pizzocchero, mantecato alla crema di verza, gelato gastronomico al Casera

Risotto come un pizzocchero, mantecato alla crema di verza, gelato gastronomico al Casera

I pizzoccheri, piatto tipico della cucina valtellinese, sono un trionfo di sapori rustici e autentici, una danza di ingredienti semplici ma profondi come il grano saraceno, la verza, le patate e il formaggio Casera. La ricetta di oggi è una rivisitazione moderna che...