F.A.Q. (Domande Frequenti)
Supporto Multi Lingue
Can we have BilanciaLi in English? Deutsch? Français? Español? […]
Not for the moment, if you download the version in italian you have to be aware that you need to find your way through it. I don’t answer questions related to difficulties with italian.
Lavorare con più di 1 neutro
Il mio neutro è composto da 3 ingredienti, ho bisogno di 3 righe.
No, te ne basta una. BilanciaLi è fatto per lavorare con un solo ingrediente nel campo del neutro, ma le singole sostanze che compongono quel neutro non vanno inserite nel bilanciatore. Sta al gelatiere dare dei nomi ai propri neutri (esempio “neutro creme GCT”), inserirli nella tabella dei neutri con tanto di dosi minime e massime e poi usarli come un singolo ingrediente. In questo articolo c’è qualche esempio di come lavorare coi neutri con BilanciaLi, mentre in questo articolo vi spiego come fare con le basi.
Ricette Vegane senza SLNG
Come faccio a bilanciare una ricetta vegana?
Ho scritto un articolo su come modificare i parametri di bilanciamento per “supportare” ricette vegane!
Potrebbe anche interessarti il mio corso avanzato sul gelato, nel quale tratto anche il gelato vegano!
Demo del Bilanciatore
Posso vedere una demo di BilanciaLi?
Certo, dai un’occhiata a queste pagine, nelle quali trovi dei video (gratuiti) in cui uso bilanciali
Compatibilità Telefono/Tablet
Bilanciali è compatibile con tablet e smartphone?
BilanciaLi è sostanzialmente un file Excel con macro ed è pienamente funzionale se aperto con le versioni più recenti di Microsoft Office. Su iPad le macro non sono supportate.
Lettori alternativi di fogli di calcolo (come Numbers, Google Docs o OpenOffice) non supportano BilanciaLi.
Compatibilità Office Online / Office 365
Bilanciali funziona su Office 365 / Office Online?
Purtroppo alcune funzioni del bilanciatore (avvio rapido, sovrascrittura ricette, reset parametri di bilanciamento, …) richiedono le macro, che non sono supportate dalla versione online di Excel, come descritto in questo articolo.
Nella versione online di Excel sarà quindi possibile aprire il bilanciatore e bilanciare le ricette, ma senza l’ausilio di funzioni richiedenti le macro.
Sconto Upgrade (da Home a Pro)
Ho acquistato la versione Home e voglio passare alla Pro, c’è uno sconto
Si, inviami una richiesta tramite la pagina di contatto e ti manderò un coupon che da diritto a uno sconto del 30% sulla versione Pro (valido solo per chi ha già acquistato la Home)