Benvenuti su CucinaLi!
Su questo blog troverete ricette per tutti i gusti, stagioni e livelli di cucina. Se avete un’idea ben precisa potete usare il motore di ricerca, altrimenti lasciatevi ispirare navigando la pagina
- News del 22.07: Nasce CucinaLiGram
- News del 17.07: Prossimo Corso sulla CBT
- News del 08.04: #ContestCucinaLi
- News del 29.03: MyTools & Shop
Da Luglio c’è un nuovo canale che vi aiuterà a seguire CucinaLi senza perdervi neanche un update! CucinaLiGram è il mio nuovo canale Telegram! Butta un occhio, ti do 3 motivi per iscriverti:
1) Sarete i primi a ricevere una notifica nonappena una nuova ricetta o post sarà online su cucina.li
2) Riceverete in esclusiva offerte speciali per i corsi #CucinaLiConMe
3) Prometto di non mandare più di 1 notifica a settimana 🤞
Per iscriversi basta aprire il seguente link: https://t.me/cucinali
Anche se siamo in estate, i corsi #CucinaLiConMe non si fermano! Il prossimo in programma, insieme a quello sul gelato, è uno dei più richiesti: siamo infatti alla terza edizione del corso sulla cottura sous-vide CBT (CBT = cottura a bassa temperatura)
Cari cuochi, food bloggers & amanti di cucina, il #ContestCucinaLi è tornato! Con il motto (e nuovo hashtag) #SpadellaPrimaverile vi voglio vedere più agguerriti che mai e vi assicuro che l’asticella dei premi si è alzata ulteriormente grazie a Grand Hotel Villa Castagnola che si riconferma sponsor esclusivo di questa edizione! Leggete come partecipare e che fantastici premi potete vincere fino al 30 Aprile in questo post!
È pronto il nuovo shop di CucinaLi! Da oggi, oltre ai corsi di cucina e a BilanciaLi (il mio software per bilanciare il gelato), è possibile acquistare a un prezzo di favore gli strumenti che mi accompagnano nelle mie ricette e nei miei corsi di cucina, come l’attrezzatura per la cottura sous-vide a bassa temperatura o il mio grembiule!
Visita il nuovo CucinaLi Shop!
Fresca fresca dal blog
Salmone scottato, chutney di albicocche e zenzero, lime e frutti di bosco
Buongiorno a tutti! La ricetta di oggi, che ho preparato in una variante più semplice al corso "Un'estate al mare" che ho dato a Luglio, è già diventata una delle mie preferite con il salmone e ho pensato di riproporla per un'iniziativa carina di Foodblogs Schweiz....
Cos'altro c'è di buono?
Scopri le oltre 100 ricette disponibili sul blog in ordine cronologico!
Un corso di sopravvivenza in cucina per studenti alle prime armi!
Ricette Estive
#CucinaLinTV a “Cuochi d’Artificio”
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Testimonials dalla pagina Facebook
Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐
Ricette per tutti i gusti e per tutti i livelli, se vi piacciono i fornelli dovete assolutamente fare un giro in questo ristorante virtuale, non ve ne pentirete affatto!!
Paolo R.Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐
Tutto molto utile e spiegato in modo semplice. Se cercate consigli per le vostre ricette siete nel posto giusto.
Alex M.Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐
Sito e link utilissimi… lui una persona sempre disponibile e gentilissima… Grazie!
Caterina P.Il gelato senza segreti…
Il manuale del Sushi
